Ukus i istina
Podcast: Play in new window
Gde se završava ukus, a počinje istina?
U ovoj epizodi razgovaram sa Ljuban Očigrija — somelijerom, vitezom vina i dugogodišnjim poznavaocem vinske i rakijske scene.
Pričamo otvoreno o tome kako se zapravo ocenjuje rakija, koliko nagrade zaista znače i gde proizvođači najčešće greše.
Ovo nije klasičan razgovor — već susret dva sveta: onog koji stvara i onog koji ocenjuje.
Na kojem raskšću se nalazi rakija koja frontalno napada tržište… Ljuban to prepoznaje na svoj način, videćete veoma interesantan i pomirući stav.
Ako te zanima šta je stvarno dobra rakija (a šta samo dobro ispričana priča), ova epizoda je za tebe.