Cene hrane u svetu značajno su porasle i dostgle su najviši nivou u poslednjoj deceniji. Samo u poslednjih godinu dana više su za preko 30 odsto. Prema organizaciji za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO) najviše se ističe skok žitarica i biljnog ulja na globalnom nivou. Ni Srbija nije zaostala. Troškovi života, uključujući i hranu, su sve skuplji. Pitanje je da li taj skok prati i životni standard?

Kada govorimo o osnovnim životnim potrebama, mislimo na hranu (sva tri obroka), krov nad glavom, bilo da je to kuća, iznajmljeni, nasleđeni ili kupljeni stan, računi i sve ono što nam treba za ličnu higijenu ili održavanje stana. Jednom rečju ili sintagmom, ono što nam treba za dostojanstven život.