Сврха овог кодекса је да контролише интеракцију између ланаца самопослуга и добављача хране, односно однос набавних и малопродајних цена прехрамбених производа. Све више је позива да поштовање овог сет смерница утврђеног 2015. године више не буде добровољно већ обавезно за све трговце.