Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Search in posts
Search in pages
Search in posts
Search in pages

Umami šegrt

EP 037 – Dejan Maksa Maksimović, Chef

Razgovarao sam sa Chefom Dejanom Maksimovićem, poznatijim kao Maksa koji ima jedinstvenu perspektivu o dva izuzetno zanimljive teme – food stylingu u filmskoj industriji i kuvanju za diplomatski kor. Maksa se godinama bavi food stylingom i imao je prilike da radi za više holivudskih produkcija kao i za nebrojeno domaćih i stranih reklamnih kampanja. Podelio…

Read More

EP 036 – Krsto Radović, Mandarina Cake Shop

Razgovarao sam sa Krstom Radovićem, osnivačem popularne butik poslastičarnice Mandarina Cake Shop i ambasadorom najvećih svetskih proizvođača čokolade o svemu slatkom – od stvari koje ga inspirišu do novootkrivenih tipova čokolade kakve su ruby, gold i „evocao“. Poslušajte ceo razgovor i podelite svoje utiske u komentarima! Podržite kreiranje podkasta na BuyMeACoffee ili Patronu i uživajte…

Read More

EP 035 – Pavle Branković, „Paqito“ & Pizzagram

Razgovarao sam sa Pavlom Brankovićem, video kreatorom poznatijim kao Paqito, osnivačem popularnog lanca picerija „Pizzagram“. Pavle nam otkriva svoje iskustvo i zanimlijve teorije o trenutnom stanju u gastronomiji iz perspektive redovnog gosta ali i ugostitelja. Podržite kreiranje podkasta na BuyMeACoffee ili Patronu i uživajte u ranom pristupu epizodama kao i ekskluzivnim bonus sadržajima: https://www.buymeacoffee.com/umamisegrt https://www.patreon.com/umamisegrt…

Read More

EP 034 – Chef Nikola Rosić, Thyme Street Food

Razgovarao sam sa Nikolom Rosićem, jednim od osnivača koncepta Thyme, o njegovim herojima i događajima koji su uticali na njegovu profesionalnu karijeru, o mračnim stranama kulinarskog poziva, o različitim ulogama kroz koje je na svom putu prošao i o tome šta su planovi za dalje (ekskluzivna najava u podkastu!). Partneri: www.metro.rs Produkcija: www.podcast.rs Podržite kreiranje…

Read More

EP 033 – Vladan Stanojlović Kika, Wine Jam

Iskoristite promo kod UMAMIŠEGRT za 15% popusta na prve 3 kupovine na https://www.volver.rs Podržite kreiranje podkasta na BuyMeACoffee ili Patronu i uživajte u ranom pristupu epizodama kao i ekskluzivnim bonus sadržajima: https://www.buymeacoffee.com/umamisegrt https://www.patreon.com/umamisegrt Produkcija: www.podcast.rs Razgovarao sam sa Vladanom Stanojlovićem Kikom, osnivačem i organizatorom brojnih vinskih manifestacija u Srbiji i regionu o svemu što je…

Read More

EP 032 – Marko Živadinović, Ž burger

Iskoristite promo kod UMAMIŠEGRT za 15% popusta na prve 3 kupovine na https://www.volver.rs Podržite kreiranje podkasta na BuyMeACoffee ili Patronu i uživajte u ranom pristupu epizodama kao i ekskluzivnim bonus sadržajima: https://www.buymeacoffee.com/umamisegrt https://www.patreon.com/umamisegrt Produkcija: www.podcast.rs Razgovarao sam sa Markom Živadinovićem, osnivačem Ž burgera i dvostrukim pobednikom na beogradskom burger festivalu 2022. god – nagrada za…

Read More

EP 031 – Aleksandar Marinković, „Dnevna doza vina“

Iskoristite promo kod UMAMIŠEGRT za 15% popusta na prve 3 kupovine na https://www.volver.rs Vidimo se na Umami šegrt „meet-up“-u u petak, 10. juna od 17-20h u restoranu Mio! https://instagram.com/mioristoranteec… Podržite kreiranje podkasta na BuyMeACoffee ili Patronu i uživajte u ranom pristupu epizodama kao i ekskluzivnim bonus sadržajima: https://www.buymeacoffee.com/umamisegrt https://www.patreon.com/umamisegrt Produkcija: www.podcast.rs Razgovarao sam sa Aleksandrom…

Read More

EP 030 – Momčilo Antonijević, novinar i narodni travar, Snaga bilja

Iskoristite promo kod UMAMIŠEGRT za 15% popusta na prve 3 kupovine na https://www.volver.rs Vidimo se na Umami šegrt „meet-up“-u u petak, 10. juna od 17-20h u restoranu Mio! https://instagram.com/mioristoranteec… Podržite kreiranje podkasta na BuyMeACoffee ili Patronu i uživajte u ranom pristupu epizodama kao i ekskluzivnim bonus sadržajima: https://www.buymeacoffee.com/umamisegrt https://www.patreon.com/umamisegrt Produkcija: www.podcast.rs Razgovarao sam sa Momčilom…

Read More

EP 029 – Jasna Stojanović, All nut

Iskoristite promo kod UMAMIŠEGRT za 15% popusta na prve 3 kupovine na https://www.volver.rs Vidimo se na Umami šegrt „meet-up“-u u petak,10. juna od 17-20h u restoranu Mio! https://instagram.com/mioristoranteec… Podržite kreiranje podkasta na BuyMeACoffee ili Patronu i uživajte u ranom pristupu epizodama kao i ekskluzivnim bonus sadržajima: https://www.buymeacoffee.com/umamisegrt https://www.patreon.com/umamisegrt Produkcija: www.podcast.rs Razgovarao sam sa Jasnom Stojanović,…

Read More

EP 028 – Zdravko Brkić, Cigar Society Club

Iskoristite promo kod UMAMIŠEGRT za 15% popusta na prve 3 kupovine na https://www.volver.rs Vidimo se na Umami šegrt „meet-up“-u svakog prvog petka u mesecu od 17-20h u restoranu Mio! https://instagram.com/mioristoranteec… Pogledajte kanal Zdravkove škole cigara Escuela de Puros: https://www.youtube.com/channel/UCImb… Podržite kreiranje podkasta na BuyMeACoffee ili Patronu i uživajte u ranom pristupu epizodama kao i ekskluzivnim…

Read More