fbpx
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Search in posts
Search in pages
Search in posts
Search in pages

Umami šegrt

EP 037 – Dejan Maksa Maksimović, Chef

Razgovarao sam sa Chefom Dejanom Maksimovićem, poznatijim kao Maksa koji ima jedinstvenu perspektivu o dva izuzetno zanimljive teme – food stylingu u filmskoj industriji i kuvanju za diplomatski kor. Maksa se godinama bavi food stylingom i imao je prilike da radi za više holivudskih produkcija kao i za nebrojeno domaćih i stranih reklamnih kampanja. Podelio…

Read More

EP 036 – Krsto Radović, Mandarina Cake Shop

Razgovarao sam sa Krstom Radovićem, osnivačem popularne butik poslastičarnice Mandarina Cake Shop i ambasadorom najvećih svetskih proizvođača čokolade o svemu slatkom – od stvari koje ga inspirišu do novootkrivenih tipova čokolade kakve su ruby, gold i „evocao“. Poslušajte ceo razgovor i podelite svoje utiske u komentarima! Podržite kreiranje podkasta na BuyMeACoffee ili Patronu i uživajte…

Read More

EP 035 – Pavle Branković, „Paqito“ & Pizzagram

Razgovarao sam sa Pavlom Brankovićem, video kreatorom poznatijim kao Paqito, osnivačem popularnog lanca picerija „Pizzagram“. Pavle nam otkriva svoje iskustvo i zanimlijve teorije o trenutnom stanju u gastronomiji iz perspektive redovnog gosta ali i ugostitelja. Podržite kreiranje podkasta na BuyMeACoffee ili Patronu i uživajte u ranom pristupu epizodama kao i ekskluzivnim bonus sadržajima: https://www.buymeacoffee.com/umamisegrt https://www.patreon.com/umamisegrt…

Read More

EP 034 – Chef Nikola Rosić, Thyme Street Food

Razgovarao sam sa Nikolom Rosićem, jednim od osnivača koncepta Thyme, o njegovim herojima i događajima koji su uticali na njegovu profesionalnu karijeru, o mračnim stranama kulinarskog poziva, o različitim ulogama kroz koje je na svom putu prošao i o tome šta su planovi za dalje (ekskluzivna najava u podkastu!). Partneri: www.metro.rs Produkcija: www.podcast.rs Podržite kreiranje…

Read More

EP 033 – Vladan Stanojlović Kika, Wine Jam

Iskoristite promo kod UMAMIŠEGRT za 15% popusta na prve 3 kupovine na https://www.volver.rs Podržite kreiranje podkasta na BuyMeACoffee ili Patronu i uživajte u ranom pristupu epizodama kao i ekskluzivnim bonus sadržajima: https://www.buymeacoffee.com/umamisegrt https://www.patreon.com/umamisegrt Produkcija: www.podcast.rs Razgovarao sam sa Vladanom Stanojlovićem Kikom, osnivačem i organizatorom brojnih vinskih manifestacija u Srbiji i regionu o svemu što je…

Read More

EP 032 – Marko Živadinović, Ž burger

Iskoristite promo kod UMAMIŠEGRT za 15% popusta na prve 3 kupovine na https://www.volver.rs Podržite kreiranje podkasta na BuyMeACoffee ili Patronu i uživajte u ranom pristupu epizodama kao i ekskluzivnim bonus sadržajima: https://www.buymeacoffee.com/umamisegrt https://www.patreon.com/umamisegrt Produkcija: www.podcast.rs Razgovarao sam sa Markom Živadinovićem, osnivačem Ž burgera i dvostrukim pobednikom na beogradskom burger festivalu 2022. god – nagrada za…

Read More

EP 031 – Aleksandar Marinković, „Dnevna doza vina“

Iskoristite promo kod UMAMIŠEGRT za 15% popusta na prve 3 kupovine na https://www.volver.rs Vidimo se na Umami šegrt „meet-up“-u u petak, 10. juna od 17-20h u restoranu Mio! https://instagram.com/mioristoranteec… Podržite kreiranje podkasta na BuyMeACoffee ili Patronu i uživajte u ranom pristupu epizodama kao i ekskluzivnim bonus sadržajima: https://www.buymeacoffee.com/umamisegrt https://www.patreon.com/umamisegrt Produkcija: www.podcast.rs Razgovarao sam sa Aleksandrom…

Read More

EP 030 – Momčilo Antonijević, novinar i narodni travar, Snaga bilja

Iskoristite promo kod UMAMIŠEGRT za 15% popusta na prve 3 kupovine na https://www.volver.rs Vidimo se na Umami šegrt „meet-up“-u u petak, 10. juna od 17-20h u restoranu Mio! https://instagram.com/mioristoranteec… Podržite kreiranje podkasta na BuyMeACoffee ili Patronu i uživajte u ranom pristupu epizodama kao i ekskluzivnim bonus sadržajima: https://www.buymeacoffee.com/umamisegrt https://www.patreon.com/umamisegrt Produkcija: www.podcast.rs Razgovarao sam sa Momčilom…

Read More

EP 029 – Jasna Stojanović, All nut

Iskoristite promo kod UMAMIŠEGRT za 15% popusta na prve 3 kupovine na https://www.volver.rs Vidimo se na Umami šegrt „meet-up“-u u petak,10. juna od 17-20h u restoranu Mio! https://instagram.com/mioristoranteec… Podržite kreiranje podkasta na BuyMeACoffee ili Patronu i uživajte u ranom pristupu epizodama kao i ekskluzivnim bonus sadržajima: https://www.buymeacoffee.com/umamisegrt https://www.patreon.com/umamisegrt Produkcija: www.podcast.rs Razgovarao sam sa Jasnom Stojanović,…

Read More

EP 028 – Zdravko Brkić, Cigar Society Club

Iskoristite promo kod UMAMIŠEGRT za 15% popusta na prve 3 kupovine na https://www.volver.rs Vidimo se na Umami šegrt „meet-up“-u svakog prvog petka u mesecu od 17-20h u restoranu Mio! https://instagram.com/mioristoranteec… Pogledajte kanal Zdravkove škole cigara Escuela de Puros: https://www.youtube.com/channel/UCImb… Podržite kreiranje podkasta na BuyMeACoffee ili Patronu i uživajte u ranom pristupu epizodama kao i ekskluzivnim…

Read More