U novoj \u0160BB KBB podkast epizodi – ovonedeljni „Masterklas o ma\u0161tanju“ dr\u017ei nam tandem koji sanja san na javi – osniva\u010di i vlasnici vrhunskog restorana „Koordinata Street“ – Sara Bio\u010danin i Stefan \u017divkovi\u0107. Specifi\u010dnost ovog gastronomskog \u010duda jeste taj \u0161to se nalazi na Zemunskoj pijaci. Beli u\u0161tirkani stolnjaci i vrhunski specijaliteti locirani su me\u0111u tezgama, na ulici – ba\u0161 onako kako je Entoni Burden obo\u017eavao. <\/p>\n
Junaci ovonedeljne „\u0160ta bi bilo – kada bi bilo“ avanture – Sara i Stefan su pravi „Dream Team“.
\nMarljivi, vredni, ma\u0161toviti i pre svega hrabri mladi ljudi koji su odlu\u010dili da daju poslednju \u0161ansu ovoj zemlji i da ostanu u njoj tako \u0161to su pokrenili svoj privatan biznis i iza\u0161li iz okvira „sna za poneti“.
\nPred snovima \u010desto stavljamo izazov u vidu velikih po\u010detnih suma novca – neretko su nam potrebni investitori za na\u0161e snove, ali u slu\u010daju njih dvoje – oni su krenuli od nule.
\nU maloj kuhinji od 13 kvadrata koja se nalazi na Zemunskoj pijaci i gde nije bilo ni ma\u0161ine za pranje su\u0111a – po\u010deli su da stvaraju gastronomska \u010duda.
\nNajpre su zainteresovani mogli da pojedu „Tartar biftek“ na klupi ili neko drugo kompleksno jelo koje pripada jelovniku „fine dining“ restorana – sa nogu. A onda je stigao prvi sto, pa drugi, pa prefinjene \u010da\u0161e za vino pa u\u0161tirkani beli stolnjaci – magija je postala stvarna.
\nO svom putu, o partnerstvu, o hrani kojom nekom mo\u017ee\u0161 da ulep\u0161a\u0161 trenutak, dan i \u017eivot i lepoti trenutka dok jo\u0161 nismo postali roboti – pri\u010damo ove nedelje u 18h. <\/p>\n
Dobrodo\u0161li sanjari!<\/p>\n
Slu\u0161amo se i gledamo na sajtu Nova.rs, YouTube kanalu Nova S, kao i na svim podkast platformama. <\/p>\n
Dobra pri\u010da sledi.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
U novoj \u0160BB KBB podkast epizodi – ovonedeljni „Masterklas o ma\u0161tanju“ dr\u017ei nam tandem koji sanja san na javi – osniva\u010di i vlasnici vrhunskog restorana „Koordinata Street“ – Sara Bio\u010danin i Stefan \u017divkovi\u0107. Specifi\u010dnost ovog gastronomskog \u010duda jeste taj \u0161to se nalazi na Zemunskoj pijaci. Beli u\u0161tirkani stolnjaci i vrhunski specijaliteti locirani su me\u0111u tezgama,…<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":22672,"comment_status":"close","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"audio","meta":{"footnotes":""},"categories":[199],"tags":[],"class_list":["post-67711","post","type-post","status-publish","format-audio","has-post-thumbnail","hentry","category-nova-rs","post_format-post-format-audio"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/podcast.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67711","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/podcast.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/podcast.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/podcast.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/podcast.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=67711"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/podcast.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67711\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":67712,"href":"https:\/\/podcast.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67711\/revisions\/67712"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/podcast.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22672"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/podcast.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=67711"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/podcast.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=67711"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/podcast.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=67711"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}