{"id":47991,"date":"2021-12-16T16:01:00","date_gmt":"2021-12-16T15:01:00","guid":{"rendered":"https:\/\/podcast.rs\/?p=47991"},"modified":"2021-12-16T17:36:32","modified_gmt":"2021-12-16T15:36:32","slug":"tacka-povratka-epizoda-41-dusan-todic","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/podcast.rs\/en\/tacka-povratka-epizoda-41-dusan-todic\/","title":{"rendered":"Ta\u010dka povratka Epizoda 41: Du\u0161an Todi\u0107"},"content":{"rendered":"<p>U povratku za Srbiju, posle decenije provedene po svetu i vode\u0107im kuhinjama najboljih restorana u Americi, Meksiku i Evropi, na\u0161 dana\u0161nji sagovornik &#8211; \u0161ef Du\u0161an Todi\u0107 &#8211; vidi novi izazov da sva svoja znanja i iskustva prenese u jedan zaokru\u017eeni do\u017eivljaj u okviru restorana hotela Square Nine i Beogradu ponudi druga\u010dije gastronomsko iskustvo. \u0160ta je sve potrebno da bi se do\u0161lo do nivoa visoke kuhinje, Mi\u0161elin zvezdice ali i uigranog tima koji di\u0161e kao jedan &#8211; otkrivamo u novoj epizodi Ta\u010dka povratka podkasta.<\/p>\n<p>Du\u0161an nas vodi na put koji pokriva arome i ukuse latinske amerike, evropske klasi\u010dne kuhinje i ameri\u010dke inovacije da bi za nas otkrio jednu fantasti\u010dnu \u017eivotnu i profesionalnu pri\u010du. Kako izgleda manje glamurozna strana najpresti\u017enijih restorana? Kako se uparuju namirnice? \u0160ta je potrebno da bi se gostu pru\u017eio potpuni u\u017eitak? Za odgovore na ova ali i mnoga druga pitanja poslu\u0161ajte razgovor koji smo za sadovoljstvom pripremili za Vas!<\/p>\n<p>Kao i do sada, razmenom znanja, iskustava i ideja u okviru ovog kanala nastoja\u0107emo da otvorimo nove mogu\u0107nosti za dijalog izme\u0111u dijaspore i Srbije, da se pove\u017eemo sa povratnicima i promovi\u0161emo proces cirkularne migracije a kroz pri\u010de koje inspiri\u0161u i otkrivaju nove horizonte u Srbiji i dijaspori. #TPPodkast #TackaPovratka #VratiseuSrbiju #SrbijaIsHome #CircularMigration #CirkularnaMigracija<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>U povratku za Srbiju, posle decenije provedene po svetu i vode\u0107im kuhinjama najboljih restorana u Americi, Meksiku i Evropi, na\u0161 dana\u0161nji sagovornik &#8211; \u0161ef Du\u0161an Todi\u0107 &#8211; vidi novi izazov da sva svoja znanja i iskustva prenese u jedan zaokru\u017eeni do\u017eivljaj u okviru restorana hotela Square Nine i Beogradu ponudi druga\u010dije gastronomsko iskustvo. \u0160ta je&#8230;<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":22381,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"audio","meta":{"footnotes":""},"categories":[196],"tags":[],"class_list":["post-47991","post","type-post","status-publish","format-audio","has-post-thumbnail","hentry","category-tacka-povratka","post_format-post-format-audio"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/podcast.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47991","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/podcast.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/podcast.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/podcast.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/podcast.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=47991"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/podcast.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47991\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/podcast.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22381"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/podcast.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=47991"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/podcast.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=47991"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/podcast.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=47991"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}