U 117. epizodi Poja\u010dalo podkasta gost Ivana Mini\u0107a je Krsto Radovi\u0107, glavni poslasti\u010dar i osniva\u010d Mandarina Cake Shopa.<\/p>\n
\u010covek koji je od malena sanjao da ima najbolju poslasti\u010darnicu podeli\u0107e sa nama kako je nastavio porodi\u010dnu pri\u010du osnivanjem Mandarine i \u0161ta ona za njega predstavlja.<\/p>\n
Zatim prelazimo na njegov obrazovni put, od ugostiteljske \u0161kole do Visoko hotelijerske, te osvrt na to kako danas izgledaju te ustanove, \u010diji su u\u010denici i studenti redovno na praksama kod Krste.<\/p>\n
Na meniju dana\u0161nje pri\u010de nalaze se i dva odlaska u Ameriku i jedan slu\u010dajni odlazak u London, za koji \u0107e se ispostaviti da je na\u0161em sagovorniku promenio \u017eivot. \u010cu\u0107ete kako je raditi od jutra do sutra, po raznim sekcijama kuhinje jednog elitnog londonskog hotela, usput studiraju\u0107i, i to sve bez slobodnog dana \u010detiri godine.<\/p>\n
Povratak u Srbiju ozna\u010dava i postepeno ra\u0111anje Mandarine u srcu Beograda, zdru\u017eenim snagama porodica Radovi\u0107 i Radoj\u010di\u0107 (Bra\u0107a Burazeri i DechkoTzar). Ima\u0107ete priliku da saznate kako se pri\u010da razvijala, kako se lepeza proizvoda pove\u0107ala, te koji su klju\u010dni momenti u razvoju jednog biznisa.<\/p>\n
Razgovor zaklju\u010dujemo neizbe\u017enom temom – prilago\u0111avanje uslovima pandemije i sve \u0161to to prati, kao i pri\u010dom o tome koji su Mandarinini i Radovi\u0107evi li\u010dni planova za budu\u0107nost.<\/p>\n
Teme u podkastu:
\n– Uvod
\n– \u0160ta je Mandarina?
\n– Kad porastem bi\u0107u…
\n– Tok obrazovanja
\n– Prvi odlazak u Ameriku: srednjo\u0161kolski dani
\n– Drugi odlazak u Ameriku: studentski dani
\n– Slu\u010dajni odlazak u London
\n– Rad po sekcijama
\n– \u0160kolovanje u Londonu
\n– Povratak u Srbiju i put do Mandarine
\n– Prvi dani Mandarine
\n– Kako se pri\u010da razvijala
\n– Kako se vremenom asortiman pro\u0161irivao
\n– Pri\u010de kako su neki proizvodi nastali
\n– Klju\u010dni momenti u razvoju biznisa
\n– Prilago\u0111avanje pandemiji
\n– Mandarinin slede\u0107i korak
\n– Krstova uloga mimo poslasti\u010darnice<\/p>\n
Podr\u017eite nas na BuyMeACoffee: https:\/\/bit.ly\/3uSBmoa <\/p>\n
Pro\u010ditajte transkript ove epizode: https:\/\/bit.ly\/3glX4wd <\/p>\n
Posetite na\u0161 sajt i prijavite se na na\u0161u mailing listu: http:\/\/bit.ly\/2LUKSBG <\/p>\n
Prijavite se na na\u0161 YouTube kanal: http:\/\/bit.ly\/2Rgnu7o <\/p>\n
Pratite Poja\u010dalo na dru\u0161tvenim mre\u017eama:
\nFacebook: http:\/\/bit.ly\/2FfwqCR
\nTwitter: http:\/\/bit.ly\/2CVZoGr
\nInstagram: http:\/\/bit.ly\/2RzGHjN<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
U 117. epizodi Poja\u010dalo podkasta gost Ivana Mini\u0107\u2026<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":40558,"comment_status":"","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[30],"tags":[],"class_list":["post-40557","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pojacalo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/podcast.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40557","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/podcast.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/podcast.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/podcast.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/podcast.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40557"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/podcast.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40557\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/podcast.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40558"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/podcast.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40557"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/podcast.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40557"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/podcast.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40557"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}